4.自從去了海南后才發(fā)現(xiàn)， 紅薯葉居然還能炒著吃， 而且是海南人餐桌必不可少的一道菜， 在當(dāng)?shù)匾步械毓先~， 在大西北沒有見過超市售賣紅薯葉 。 海南因氣候的原因更適合紅薯的種植、而紅薯葉自然常年都會有， 不過在夏天或者雨季的時候， 蔬菜的價格較貴， 在冬天5塊錢可以買一把， 足足有2斤重 。 海南人地瓜葉的做法有蒜蓉地瓜葉、蠔油地瓜葉、蝦醬地瓜葉等 。
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