拼接木砧板 , 除了膠水自帶甲醛外 , 還因為有極細微的縫 。
長年累月使用 , 肉汁肉末慢慢滲透 , 成了細菌滋生的天堂 , 乃至發霉 。
PE本身的材質結構 , 就非常適合做砧板 。
自帶抗菌防霉能力 , 用久了也不用擔心會滋生細菌 。
每次用完簡單的水沖洗即可 , 不需要養護 , 以前怎么用現在還是這樣 。
這砧板能用幾十年!這樣材質 , 非常穩定 , 不掉色、不開裂、不變形 。
無拼接、無縫隙、無螺絲 。
生熟兩用砍骨不傷刀 , 切菜不費勁PE比起國內過去用的銀杏木(現在已經是國家保護植物) , 櫸木等 。
它的硬度更高 。
日常廚房里少不了砍骨 , 普通砧板很容易咬刀 , 產生碎屑 。
這塊 , 剛剛的 , 一刀下去痕都不會有 , 還保護了刀具的鋒利性 。
切肉也一樣 , 刀具就是在砧板表面輕輕劃過 。
那種順滑的感覺 , 是 PE獨有的感覺 。
這么好的烏檀木 , 當然雙面都可以一樣用 。 可掛可立 , 不留水漬、不腐朽、不發霉
對比我曾經看過的雙立人木砧板 。
雙立人更適合做輕切的動作 , 大點力整塊板都要飛起來 。
而PE則穩如泰山 , 是中國人喜歡的砧板感覺 。
我家里那塊砧板也用了十幾年 , 媽媽一直覺得用久了有感情不舍得換 。
所以我在選下一塊可以用幾十年的砧板時 , 也是非常糾結 。 市面上的拼接板砧板 , 大多是 100 左右 , 像雙立人這種國外的大牌 , 即便是竹板 , 也要 300 左右 。
那這么好的PE砧板 , 會不會很貴?
它不愧是價格屠夫 , 所以把這塊好砧板的價格打了下來 。
【雙立人|小米和德國雙立人“杠”上了,用PE做砧板,不發霉砍不壞】限時特惠 , 最低到手 29.9 , 頂配款到手也才39.9 , 可以說用PE材質 , 賣出了地攤的價 。
為了未來的十幾年都不用在砧板上費心 , 我覺得它真心太值了
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