醬油煮五花肉怎么做最好吃醬油燜五花肉的做法大全 _生活百科

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2、醬油燜五花肉怎么做好吃。
3、醬燜五花肉的做法竅門。
4、醬油燉五花肉的做法。
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1.主料：五花肉500克。
2. 調料：醬油100克，料酒5克，白砂糖5克，大蔥5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。
3. 選豬五花肉切成八分的方塊。
4. 蔥塊成段，姜切成片。
5. 先把肉塊入鍋炒至發白色時，放入料酒、醬油，白砂糖，再加蔥、姜、大料、桂皮，稍加翻攪后，放入高湯，煮開后撇去浮沫，改用小火燉一個多小時，肉酥爛即成。
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