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晚上熬夜工作適合吃什么食物 上夜班熬夜吃什么好( 二 )


3.3.葛根生魚片湯
葛根每次250克洗凈切成小塊 , 生魚去腮及內臟 , 加適量水一起煮 。 魚煮熟后 , 加入姜絲、油和鹽調味 , 吃魚喝湯一次
水是生命之源 。 熬夜的話 , 生物鐘會被打亂 , 新陳代謝會加快 , 水循環(huán)會不正常 。 所以一定要補充足夠的水分來滋養(yǎng)身體 。
2.維生素a
維生素A可以調節(jié)視網膜感光物質的合成 , 還可以提高熬夜者對昏暗光線的適應能力 , 防止視疲勞 。
3.水溶性維生素
維生素C是一種抗氧化劑 。 你在加班熬夜的過程中需要大量的維生素C , 可以減少黑眼圈的形成 , 讓你的免疫系統(tǒng)不被破壞 。 b族維生素參與許多人體系統(tǒng)的新陳代謝 , 有助于排出毒素 。
熬夜后的飲食禁忌
熬夜的人 , 首先想到的就是喝咖啡或者茶提神 。 營養(yǎng)學家說 , 咖啡因確實讓人精神煥發(fā) 。
然而 , 美國圣路加醫(yī)院睡眠醫(yī)學研究中心的實驗發(fā)現 , 咖啡因對提高工作效率并不一定有效 , 即使有用 , 也只能維持很短的時間 。
咖啡因雖然提神 , 但會相對消耗體內與神經和肌肉協(xié)調有關的維生素B群 。 缺乏維生素B群的人更容易疲勞 , 更容易形成惡性循環(huán) , 養(yǎng)成喝茶喝咖啡的習慣 。 需求在增加 , 效果卻越來越差 。 所以 , 當你不得不熬夜的時候 , 補充一些B族維生素比較有效 。
【晚上熬夜工作適合吃什么食物 上夜班熬夜吃什么好】熬夜時 , 有人認為吃甜食可以補充熱量 。 其實甜食也是熬夜的大忌 。 晚飯后或熬夜后 , 不要吃太多甜食 。 高糖雖然熱量高 , 一定程度上會讓人興奮 , 但會消耗維生素B群 , 產生不良影響 , 容易導致肥胖 。

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