經常喝墨魚湯有什么好處墨魚補什么( 二 ) _生活百科

2.把鍋里的水燒開，把黃花菜焯一下。
3.將黃花菜取出，放入冷水中浸泡2小時以上(新鮮的黃花菜有秋水仙堿，吃之前一定要提前處理) 。
4.把腿肉切成大塊。
5.鍋里放涼水，肉焯水，水燒開，煮一會兒。
6.將泡好的墨魚切塊，將煮好的豬肉用冷水洗凈浮沫，將黃花菜的水擠出。
7.將墨魚和肉一起放入電壓力鍋中燉20分鐘。好吧。
8.加入黃花菜，再次燒開水，加入枸杞。
9.用鹽、雞精和胡椒粉調味，裝盤食用。
七、玉米

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食材
鴨肉、玉米筍、墨魚、枸杞、蔥、鹽、雞精、胡椒粉。
做法
1、準備好鴨子，清洗干凈。
2、冷水下鍋，加姜片和蔥焯水。
3、準備好墨魚和玉米筍，墨魚提前泡發好。
4、墨魚切大塊。
5、鴨子肉過涼水清洗干凈。
6、鴨肉和墨魚轉入電高壓鍋。
7、加姜片壓30分鐘，好了。
8、加入玉米筍，再次燒開，加鹽和雞精、胡椒粉調味，加枸杞和蔥段起鍋。
八、墨魚水鴨湯

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食材
水鴨子、墨魚、姜、蔥、鹽、雞精。
做法
1、準備好墨魚，提前泡發。
2、新鮮的水鴨子剁塊，洗干凈。
3、起鍋燒水，加姜片和蔥，下水鴨子焯水。
4、鴨子過涼水洗干凈，泡好的墨魚洗干凈鹽份切大一點的片。
5、電高壓鍋加水，放墨魚。
6、放鴨子入鍋內，加姜片。
7、蓋好鍋蓋，壓40分鐘，好了。
6、加鹽，雞精調味，起鍋，加蔥節，開吃。
九、墨魚土雞湯

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食材
土雞、墨魚、鹽。
做法
1、雞肉切塊。
2、墨魚泡發好切絲。
3、墨魚土雞加入電飯煲內，加入適量清水。
4、啟動煲湯鍵，程序完成加入適量鹽調味即可。
十、墨魚絲瓜湯

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食材
墨魚、絲瓜、香菜、蔥、胡椒粉、冬菜、雞精、鹽、魚露。
做法
1、把絲瓜去皮再切塊放至碗中，墨魚也切塊備用，香菜，蔥切粒。
2、在鍋中加適量水煮沸，倒入絲瓜，加適量鹽、雞精、冬菜、魚露、油、墨魚、胡椒粉，攪拌均勻熬煮熟，最后撒上香菜和蔥即可。
3、味道鮮甜爽口的墨魚絲瓜湯就做好啦。
十一、霸王花墨魚湯