食材:雞胸肉200克 紅椒半個 青椒2個 姜1塊 蒜2瓣 生抽半勺、淀粉半勺 油半勺 胡椒粉1克

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2.鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入雞絲炒至五成熟,加入青紅椒絲翻炒1分鐘 。

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3.放入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克拌勻后即可出鍋 。
【雙椒雞絲的做法】

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