很多人在吃芹菜的時(shí)候都會(huì)把芹菜葉摘掉,而事實(shí)上芹菜葉的營(yíng)養(yǎng)絲毫不遜于芹菜桿,平日里我們吃芹菜時(shí)可以將摘下的芹菜葉加入雞蛋成做成雞蛋卷也是別有一番風(fēng)味哦!
適宜年齡 3-6歲 主料 芹菜葉ㄧ碗起司片1片雞蛋3顆面粉少許 制作步驟 1.芹菜葉切碎起油鍋快炒30秒放入蛋液中拌勻 。
2.土雞蛋3顆加15cc水和鹽和面粉拌勻 。
3.第一層倒少少的舖滿 9分熟卷起來(lái) 。
4.第二片ㄧ樣倒少少的蛋汁放上起司到8分熟把第一卷放上ㄧ起卷 。
【芹菜葉雞蛋卷?高纖維的營(yíng)養(yǎng)雞蛋卷?】5.層卷起來(lái)煎到熟就行了ㄧ卷切4片左右比較不會(huì)碎掉喔 。
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