吃什么會(huì)減肥很快吃什么快減肥 _生活百科

我們?cè)跍p肥的時(shí)候，總想知道吃什么才能讓自己有飽腹感，這種飽腹感能持續(xù)更久。你想吃薯?xiàng)l還是爆米花？我們需要知道吃什么食物才能讓自己有飽腹感，而不是暴飲暴食。
很多人說(shuō)起減肥，總覺(jué)得很簡(jiǎn)單，因?yàn)榧埳险劚孟窬褪巧俪远噙\(yùn)動(dòng) 。然而，人們沒(méi)有注意到的是，我們的人體是一個(gè)有機(jī)體。當(dāng)我們開(kāi)始減少熱量攝入時(shí) ，我們會(huì)感到饑餓，這將同時(shí)對(duì)我們的身體和我們的心理和情緒產(chǎn)生影響。這個(gè)時(shí)候，你的身體會(huì)認(rèn)為你得不到足夠的食物，它會(huì)開(kāi)始減少你的消耗，希望你能在食物短缺的時(shí)期活得更久。當(dāng)你感到饑餓時(shí) ，你越是渴望食物。當(dāng)你不能控制自己的時(shí)候，你傾向于吃太多的食物。同時(shí) ，你在餓的時(shí)候選擇的食物往往是不健康的，通常是拿到手就能吃的包裝精致的食物，而這些食物往往是會(huì)讓你迅速發(fā)胖的垃圾食品。這些都會(huì)讓你所有的減肥努力付之東流。
解決饑餓最簡(jiǎn)單的方法就是吃。但是并不是所有的食物在減肥上都是一樣的。如果你選擇了錯(cuò)誤的食物來(lái)充饑，你會(huì)比吃士力架更快地發(fā)胖。有些食物可以很好的填飽肚子，迅速告訴大腦你吃飽了。對(duì)于糖果之類的食物，你吃一塊只需要幾秒鐘，你就會(huì)一直吃下去。即使你吃完了所有的袋子，你也不會(huì)覺(jué)得飽，很快你又會(huì)覺(jué)得餓。
有些人建議吃大量低熱量的食物，如湯、沙拉、瘦肉蛋白、蔬菜和一些水果。這樣吃造成的一個(gè)問(wèn)題是，如果你吃了自己不太喜歡的食物，你就很難長(zhǎng)期堅(jiān)持。
但是不要擔(dān)心，還是有一些更好的方法來(lái)找出哪些食物會(huì)讓你吃得更多，但不會(huì)讓你攝入太多熱量。

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影響飽腹感的因素
20多年前，有科學(xué)家研究開(kāi)發(fā)了一種飽腹感指數(shù) ，是根據(jù)人在進(jìn)食后2小時(shí)內(nèi)保持飽腹感的程度排列的食物列表。研究人員要求受試者吃240卡路里的某種食物，然后在接下來(lái)的兩個(gè)小時(shí)內(nèi)每隔15分鐘評(píng)估他們的饑餓感。
研究人員發(fā)現(xiàn) ，像黃油羊角面包這樣的食物只有白面包的一半飽，而土豆是白面包的三倍飽。出乎我們意料的是，薯?xiàng)l根本沒(méi)有得分。當(dāng)然，我們不需要研究人員告訴我們，土豆在減肥方面比羊角面包和薯?xiàng)l好得多。
在飽腹感排名中，對(duì)飽腹感排名影響較大的有兩個(gè)要素，即食物中膳食纖維、蛋白質(zhì)和水分的含量，以及食物本身的體積。豆類因?yàn)楦缓攀忱w維，所以飽腹感高。土豆、爆米花、全麥面包和燕麥因?yàn)轶w積較大，在飽腹感指數(shù)上得分較高。
水分多的食物會(huì)讓你餓得更快，因?yàn)樗謺?huì)很快從胃里消化掉。如果你午餐吃了很多湯和沙拉，你可能會(huì)很快想找點(diǎn)吃的。午餐最好吃一些瘦肉蛋白，比如雞肉和魚(yú)肉，還有一些復(fù)雜的碳水化合物，比如土豆和蔬菜。這些食物可以讓你長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，讓你不那么容易感到饑餓，也不會(huì)讓你攝入太多熱量。
如果你仍然不知道吃什么才能讓自己更長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，那么以下5種食物已經(jīng)被證明可以讓你在吃完后感覺(jué)不那么餓。

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1.蛋
你可以每天在早上吃兩個(gè)雞蛋，這樣的早餐打開(kāi)方式是非常正確的。一項(xiàng)發(fā)表在《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)雜志》上的研究發(fā)現(xiàn) ，每天早上吃兩個(gè)雞蛋的女性，比那些早上吃白吉餅的女性飽腹感更持久，在午餐的時(shí)候所吃的食物也會(huì)變得更少。而且那些吃雞蛋的女性受試者在接下來(lái)的36個(gè)小時(shí)里所消耗的卡路里也比正常時(shí)間少得多。