刀額新對蝦俗稱泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦，商業上稱基圍蝦 。那么基圍蝦有哪些營養價值呢？基圍蝦營養成分100克可食用基圍蝦的熱量為93千卡 。富含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等礦物質，是人體補充營養的好食材 。
補充營養基圍蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物 。
【基圍蝦的營養價值】
保護心血管基圍蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死 。
促進生長發育基圍蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效 。
消除時差癥日本大阪大學的科學家發現，基圍蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥” 。
增強免疫力不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益 。
相關經驗推薦
- 麻婆豆腐的起源 麻婆豆腐的來歷
- 口字旁的字大部分都與什么有關 口字旁的字大部分都與哪些有關
- 2的100次方和3的75次方怎么比大小 2的100次方和3的75次方要怎么比大小
- 圓錐的底面積怎么求公式 圓錐底面積公式
- 9的公因數 9的公因數是什么
- 恐龍簡筆畫怎么畫恐龍簡筆畫畫法
- 42×98的簡便方法 42×98的簡便方法是什么
- 賦得古原草送別古詩的意思 賦得古原草送別的意思
- 二次元簡筆畫 二次元簡筆畫怎么畫
- 朝花夕拾表達了作者怎樣的思想 朝花夕拾表現魯迅怎樣的思想感情