冬季里喝一些暖暖的粥不僅可以調理腸胃，還能夠幫助祛風散寒，下面就一起來看一下這道蓮藕八寶粥的做法 。
主料 蓮藕1小節(jié)干蓮子70g薏仁60g紅豆120g白木耳半朵(約16g) 紅棗24顆桂圓干70g 圓糯米140g 制作步驟 【蓮藕八寶粥的做法？】1.白木耳泡軟，切掉底部黃色的部份，再撕小片，蓮藕削皮切丁 。
2.需要久煮的食材先放，白木耳、紅豆、蓮藕、蓮子、薏仁可以先放 。(除了白木耳，其他材料我都沒有事先泡水，洗一洗就放進去煮 。)
3.加入約3000cc的熱水或是加冷水，在瓦斯爐上加熱后再放電鍋，外鍋先加3杯水(ㄧ般量杯) 。
4.煮至開關跳起后，先不要開蓋，讓材料燜泡20分鐘，再開蓋，加入剩余的材料糯米、紅棗及龍眼干，外鍋一樣再加3杯水煮 。
5.待到開關跳起后試一下紅豆有沒有軟爛，如果覺得不夠軟爛，就再燜泡一下，或是外鍋再加點水煮，要紅豆夠軟爛才能加糖，不然加了糖再煮，紅豆也不會爛，如果太稠也可酌量再加點熱水 。
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