步驟1
準備食材：番茄1個、牛肉80克、洋蔥100克、意大利面200克、黃油10克、黑胡椒3克、番茄醬1勺、淀粉半勺、鹽適量 、料酒半勺、食用油適量 。
步驟3
將肉沫加入鹽、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分鐘 。
步驟5
用食用油拌一下待用 。
【意大利面的家常做法 意大利面的做法】在鍋內放入黃油 。放入肉沫炒至變色 。
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步驟7
放入洋蔥 ，番茄塊炒出汁 。
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步驟8
再放入番茄醬1勺炒勻，將面條放入一起炒均勻 。
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步驟9
放入鹽半勺和黑胡椒3g，拌均勻后即可出鍋 。
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步驟10
裝盤即食 。
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