怎樣提高免疫力吃什么好？3-6歲幼兒提高免疫力食譜，一定要知道的知識點 _生活百科

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兒童的免疫力不如成人，不能快速適應季節的變化，所以容易生病。
有些營養素與免疫功能密切相關，如蛋白質、維生素A、維生素C、鋅、鐵等。為了讓孩子少生病，寶爸爸馬寶可以給孩子吃以下五種增強免疫力的食物。

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維生素C可以提高人體免疫系統的功能，降低感冒的發病率。
缺乏維生素C會導致身體抵抗力下降，骨骼鈣化不完全。
常見的富含維生素C的食物是新鮮的水果和蔬菜，這就需要家長將這些食物添加到寶寶的輔食中。
維生素C含量最多的蔬菜是西蘭花，被譽為蔬菜界的維生素C之王。建議不要炒菜、涼拌或涮鍋吃，以免破壞其維生素C含量。
維生素C最多的水果是獼猴桃。建議孩子在兩餐之間吃兩片，可以補充水分和維生素c 。
這里還需要強調的是，大部分水果含糖量較高，應優先考慮兒童的蔬菜攝入，不能用水果代替蔬菜。
推薦食譜：彩椒蛋杯。
材料：彩椒1個，雞蛋1個。
步驟：
1.甜椒切四分之一，去筋去籽；
2.打一個雞蛋，打勻，加入適量水；
3.蛋液過篩，過濾氣泡和多余雜質，倒入彩椒；
4.放入蒸鍋15分鐘左右(開鍋后放入蒸鍋，時間根據自己的鍋決定)即可取出。

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維生素A是人體不可缺少的營養素之一，對人體的生理功能起著重要的作用。除了維持視覺功能，還能調節人體免疫功能。
富含維生素A的常見食物有動物肝臟、全脂乳制品、雞蛋等；黃綠色蔬菜中的-胡蘿卜素在人體內也可轉化為維生素A ，如胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、南瓜等。
推薦食譜：胡蘿卜、豬肝、小米面
配料：小米，面粉，豬肝，胡蘿卜。
步驟：
1.豬肝用放血水浸泡20分鐘，期間換兩三次水，然后用一片生姜洗凈煮熟，撈出碾碎；
2.胡蘿卜洗凈、去皮、煮熟、切碎備用；
3.小米煮5分鐘，然后瀝干水(注意不要煮太爛) ，篩出小米，留下米湯，煮五谷面；
4.將面粉放入碗中，將煮熟的小米倒入面粉中攪拌，不斷轉動盤子，確保每粒小米都沾有面粉；
5.將剛剩的米湯倒入鍋中，燒開，放入五谷面，中小火煮5分鐘；
6.把豬肝倒進鍋里煮一會兒，就可以出鍋了。

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蛋白質有多重要？是機體免疫功能的物質基礎。如果服用不夠，會影響組織修復，降低皮膚和黏膜的局部免疫力，容易造成致病菌的繁殖和傳播，降低抗感染能力。
給寶寶添加輔食后，每天需要保證一定量的動物肉、蛋、豆類，比如每天一個雞蛋， 50 g左右的肉。對于沒有母乳喂養的寶寶，繼續母乳喂養。
推薦食譜：肉末燉雞蛋。
材料：豬肉末和雞蛋。
步驟：
1.將50克豬肉末與1個雞蛋混合后，加入200毫升水，攪拌均勻。
2.蒸鍋水燒開后，加入肉末和蛋液。中火蒸10分鐘，或者微波爐轉5分鐘。