2005—2014年,我國生豬出欄集體呈增長趨勢,2014年達歷史高值的7.35億頭,而后歸落并趨于穩定 。根據農業農村部數據,2018年我國生豬出欄量為6.94億頭,環比增長0.76%,年末生豬存欄量為4.33億頭,環比減少0.41% 。從市場實際情況來看,影響生豬出欄量變幻的因素主要有養殖規模化程度、疫病、行情及政策等 。2019年國內非洲豬瘟疫情蔓延,生豬出欄量降至5.44億頭,環比大幅度下滑21.61% 。目前國內生豬產能處于徐徐增長態勢,但由于產能恢重周期較長,2020年年底或仍難恢重至原有水平 。
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