煲湯熬粥的時候，放一些蓮子不但味道更鮮美，還可以起到很好的養生保健效果，那么蓮子什么時候吃最好呢？蓮子什么時候吃最好1.晚上睡覺前吃最好，因為蓮子含有豐富的鐵、磷元素，可以緩解疲勞，鎮靜神經，幫助更好地入睡，提高睡眠質量，減少失眠的的癥狀 。所以睡覺前喝是比較好的 。
2.在春天的時候，也可以適當煲一些蓮子粥來吃，因為一般春天比較容易犯困，喝蓮子粥可以緩解疲勞，提高學習和工作效率 。
3.蓮子也很適合在秋天吃，可以止咳化痰，滋潤肺部，補充氣血 。
蓮子一次吃多少合適看個人體質而定 。如果是陰性體質的人，不建議多吃，因為蓮子是屬于陰性的食物 。
如果是陽性體質的人，可以每天適量吃一點，但也不建議長期大量地吃 。陽性體質的人每天大概吃30-50克就行了 。
蓮子也可以跟其他食物一起食用，效果更加好 。比如紅棗，枸杞之類的一些食物 。因為蓮子中有豐富的維生素、鈣、磷、鐵等物質 。
【蓮子什么時候吃最好 蓮子一次吃多少合適】
蓮子有什么作用和功效蓮子中的生物堿N-9可以有降低血壓的功效 。可以預防癌癥，疏通經脈，使經脈更順暢 。氣血通暢了，氣色就好，臉色也更加紅潤，有光澤 。可以安定神經，強化心臟，鎮靜神經，強心健體，還可以滋陰補腎，緩解失眠多夢的癥狀 。可以增強記憶力，緩解記憶衰退的癥狀 。可以補血養顏 。可以強齒健身，因為蓮子芯中有大量的鈣磷鉀，可以促進骨髓的生長，補充牙齒所需要的成分，預防蛀牙和齲齒 。
蓮子的心可以吃不可以 。
蓮子心有豐富的營養成分，雖然是有點苦，比如，含蓮心堿、異蓮心堿等物質，但可以補充人體所需要的能量，可以鎮靜神經，改善緩解失眠等癥狀 。
可以幫助高血壓患者降低血壓 。但是有便秘的人是不宜吃蓮子的，體寒的人也不適合吃太多蓮子 。會使病情加重，不利于身體的健康 。
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