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紫薯可以烤著吃嗎 紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、紫薯可以烤著吃
2、紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
⑴富含硒元素和花青素.花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用,被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素 。
【紫薯可以烤著吃嗎 紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
⑵紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素.其中鐵和硒含量豐富. 。

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