富含維生素k2的食物有哪些生素 K2 僅存在于發(fā)酵食物當(dāng)中 。它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過(guò)程中形成 。腸道內(nèi)的某些細(xì)菌還能以天然方式,在您體內(nèi)生成維生素 K2 。有趣的是,蔬菜中的維生素 K1 很難被吸收,但實(shí)際上發(fā)酵食物中幾乎所有的維生素 K2 都能輕松被您的身體吸收 。維生素 K2 又可以分為兩種:
?MK-4(甲基萘醌-4),這是一種短鏈形式的維生素 K2,它存在于動(dòng)物性食物中,比如肉類、乳制品和蛋類 。MK-4 的生物半衰期也很短,約為 2.5 小時(shí),因而不適合作為膳食補(bǔ)充劑 。
即便如此,來(lái)自食物的天然 MK-4 對(duì)于良好的健康至關(guān)重要,因?yàn)?MK-4 對(duì)于基因表達(dá)具有非常重要的影響,可以關(guān)閉和打開(kāi)某些基因,因而是預(yù)防癌癥的重要手段 。
?MK-7(甲基萘醌-7),這是來(lái)自發(fā)酵食物的一種長(zhǎng)鏈維生素 K 。長(zhǎng)鏈形式的維生素 K 多種多樣,但其中最常見(jiàn)的是 MK-7 。這也正是您要通過(guò)補(bǔ)充劑獲得的維生素 K,因?yàn)樗崛∽蕴烊皇澄铮绕涫羌{豆(一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豆類制品) 。
維生素k2的作用1、將鈣引導(dǎo)至骨骼等部位,從而讓骨骼更強(qiáng)壯,并通過(guò)將鈣引導(dǎo)至牙齒來(lái)防止蛀牙 。它還可以防止鈣進(jìn)入錯(cuò)誤的部位,比如您的腎臟(可能導(dǎo)致腎結(jié)石)或者您的血管(可能引發(fā)心臟病) 。
2、提高性能力,這主要通過(guò)提高男性的睪酮水平和生育能力,以及幫助患多囊卵巢綜合征 (PCOS) 女性降低雄激素(男性激素)來(lái)實(shí)現(xiàn) 。
3、生成胰島素,維持血糖的穩(wěn)定(保持身體系統(tǒng)對(duì)胰島素的敏感性,從而維持恰當(dāng)?shù)囊葝u素水平),預(yù)防糖尿病,并有助于與肥胖癥相關(guān)的預(yù)防代謝疾病 。
4、抑制可能促進(jìn)癌癥的基因,同時(shí)強(qiáng)化促進(jìn)健康細(xì)胞的基因 。
5、提高您在鍛煉期間利用能量的能力,改善整體表現(xiàn) 。

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補(bǔ)充維生素K2注意事項(xiàng)1、維生素 K2 是一種脂溶性維生素,因此,您最好同時(shí)服用少量脂肪,以促進(jìn)吸收 。
2、維生素K可能與抗凝血?jiǎng)┫嗷プ饔?。如果服用華法林等抗凝劑,不咨詢醫(yī)生就不應(yīng)增加維生素K的攝入量 。
【富含維生素k2的食物有哪些】

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