不選油炸面、吸附油脂的面事實上,不選油炸面條、雞絲面外,還有些面條看似低熱量,其實煮成一道料理后,熱量就不得了,那就是「冬粉」!因為冬粉很會吸湯汁,如果是搭配麻辣鍋、重口味的湯底,吃一吃都把高油高鈉,吃下肚,對身體負擔(dān)大,吃多也容易變胖 。

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多吃蔬菜水果面食固然美味,可是還是要注意營養(yǎng)均衡,以「鹵味」來說,不少人偏好選科學(xué)面、意面,熱量與含油量較高,先改為低熱量的「烏龍面」后,記得多夾一點青菜:高麗菜、空心菜、蘿卜、大白菜,或是玉米筍,都是不錯的選項 。或者,吃完一些面食,像是:炸醬面、干拌面…等,蔬菜水果較少,可以加點一個燙青菜,或是再去超商買個水果,多補充一些膳食纖維、微量元素 。
【怎么吃面條不會胖】

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