1、肉丸子根據(jù)自己喜好購買 。
2、口蘑洗洗切片 。
【口蘑肉丸湯做法 小本本記起來】3、鍋下水放2片姜,水開下丸子小煮一會 。
4、倒入口蘑煮熟加入味精鹽調(diào)味,灑點(diǎn)胡椒粉滴少許芝麻油 。
5、然后灑點(diǎn)蒜苗碎即可 。
6、口蘑鮮菇富含微量元素硒的口蘑是良好的補(bǔ)硒食品,喝下口蘑湯數(shù)小時后,血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會增加,并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強(qiáng),它能夠防止過氧化物損害機(jī)體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,提高免疫力;
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