每次買了豬蹄不知道怎么燒好吃？又或者燉爛豬蹄需要好幾個(gè)小時(shí)，太麻煩了 。下面就教大家用電飯煲來煮豬蹄，方便又軟糯 。電飯煲燉豬蹄食材：兩個(gè)豬蹄、小蔥、辣椒、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水、鹽、雞粉、桔醬、雞蛋
步驟：
1、兩個(gè)豬蹄斬成塊焯煮至轉(zhuǎn)色后控水撈出、蔥打結(jié)、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水 。
2、然后把豬蹄倒入電飯煲，再把所有食材都放入電飯煲，然后加入鹽、雞粉、桔醬，功能選擇蹄筋、口感選擇濃郁、時(shí)間設(shè)定為五分鐘，之后開始加熱 。
3、時(shí)間到了，打開鍋蓋，放入雞蛋，然后把時(shí)間設(shè)定為20分鐘，至豬蹄熟透入味 。
4、時(shí)間到了，不要放氣，燜十分鐘，然后就可以盛出裝盤美美的享用了 。
小貼士做好之后的豬蹄軟嫩Q彈，非常好吃，而且加入了桔醬，可以非常有效的去除豬蹄腥味，并且還能增加鮮香，效果比用陳皮還好，熟的速度也更快，關(guān)鍵是能有效的去除豬蹄的油脂，吃起來一點(diǎn)也不膩 。
【豬蹄怎么做好吃 豬蹄這樣做不放一滴水不用一滴油！放入電飯鍋一燜就能輕松完成】
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