【旺旺雪餅家常做法 旺旺雪餅是什么做成的?】1、旺旺雪餅食材：粘米粉、大米、水、糖、鹽 。
2、涼水把大米浸泡6至8個小時；
3、可以加入少量糖和鹽，然后把大米和水一起用料理機(jī)打成米漿，用紗布過濾掉米漿里多余的水分，留下生米團(tuán)，生米團(tuán)不粘手，輕輕就可以掰開的狀態(tài)最好；
4、生米團(tuán)分成小塊,散開放入盤中,外邊裹上一層保鮮膜（留個散出熱氣的小孔） 。放進(jìn)微波爐，最高火加熱一分鐘，取出；重復(fù)這個步驟，直到生米團(tuán)熟透（半透明）；
5、米團(tuán)借助保鮮膜捏成圓柱體，用刀切成約7-10毫米厚的片，將切好的片按壓一下，做成米餅片；
6、干燥米餅片，可以借助空調(diào)、太陽、吹風(fēng)機(jī)等，越干燥左后蓬松的效果就越好；
7、取幾片米餅片，放到微波爐的烤盤上，放入微波爐高火15秒，開始聽到沙沙的鵬華子聲的時候取出翻面，然后再高火10秒即可
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