1、多吃一些粗糧
孕婦的膳食不宜吃得過精,要粗細搭配,這樣才不會造成營養的缺乏 。
玉米:孕婦常吃玉米可增強體力及耐力,有效地防治妊娠巨幼紅細胞性貧血 。
紅薯:紅薯富含人體必需的鐵、鈣等礦物質,孕婦食用后能使皮膚白嫩細膩 。
糙米:糙米除了含有葉酸、鋅、鎂、鐵、磷外,還含有多種維生素 。而這些礦物質都是孕婦必備的營養,因此,孕婦應該要多吃,滿足胎兒的營養需要 。

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2、多食富含蛋白質的食品
孕早期雖然胚胎生長比較緩慢,但機體已經有一定的蛋白質儲存 。妊娠1個月時,胚胎每日儲存蛋白質0.6克 。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類,不能合成自身所需的氨基酸,必須由母體提供,所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質,適量食用雞蛋、肉類、魚、蝦等,還有豆制品、干果類、花生醬、芝麻醬等植物性食品 。【【懷孕早期吃什么好】孕早期吃什么好】
3、多吃牛奶及奶制品
牛奶不但含有豐富的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A、維生素D等 。如不喜歡喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆漿代替 。
4、多吃海產品
為保證碘和鋅的攝入,孕婦每周至少應吃一次海產品,如蝦、海帶、紫菜等 。
5、懷孕3個月孕媽媽食譜
雞肉燴菠菜
原料:雞胸肉100克,菠菜200克,水發粉絲50克,海米15克,蒜10克,枸杞3克,花生油、鹽、芝麻醬各少許 。
做法:①將雞胸肉切成絲,把菠菜洗干凈切成段,把海米用開水泡透,蒜切成片,枸杞泡透 。②在炒鍋內放油,等油熱后放人蒜片、雞絲炒出香味后,加入適量清湯,再放人海米、枸杞燒開 。③燒開后,加入菠菜、粉絲,然后再放人鹽、芝麻醬,用中火煮透就可以了 。
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