1、準備雞蛋，牛奶，蛋撻皮 。
2、白糖（甜度根據自己調，也可以用糖粉） 。
3、牛奶倒入裝糖的盆里，開火煮至糖融化 。
4、雞蛋打散，只用蛋黃烤出來的顏色更好，口感也會好一點 。
5、打散的雞蛋液倒入牛奶里，攪拌均勻 。
6、蛋撻皮取出，擺在烤盤里 。
7、用勺子把蛋撻液盛入蛋撻皮里 。
8、每個蛋撻皮裝上8分滿的蛋撻液，即可 。
9、直接放入烤箱里烤，調35分鐘200度（這個要根據自己家的烤箱調制） 。
10、烤的時候注意觀察蛋撻的顏色，覺得差不多了也就可以關火了 。
【烤蛋撻的做法烤箱溫度 11步做出美味烤蛋撻】11、上面微黃即可，成品 。
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