銀耳粥材料：銀耳20克，紅棗15枚，粳米100克 。
做法：將銀耳用冷水浸泡后洗凈，撕開，放入碗中備用 。將紅棗洗凈，去核，與淘洗干凈的粳米同入沙鍋，加水煨煮至半熟時加入漲發好的銀耳，繼續用小火同煨至粥熟爛即成 。
食療功效：滋陰生津，益氣降壓 。適用于各型高血壓 。
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