1、準備食材:新鮮草莓,奧利奧餅干,老酸奶,已經焯熟的銀耳 。
2、草莓放入淡鹽水浸泡半小時后清洗干凈 。
3、奧利奧餅干去掉夾心備用 。
4、將奧利奧餅干放入破壁機中,選研磨功能 。
5、打成均勻粉末 。沒有破壁機的話,把餅干放到保鮮袋里,多包幾層,然后用搟面棍搟碎也可以 。
6、焯熟的銀耳和去蒂洗凈的草莓一起放入料理杯中 。
7、用果蔬模式打成細膩的果泥 。
8、取容器,先將奧利奧放入杯中 。(大約占杯的六分之一)
9、然后倒入草莓銀耳汁 。(也占六分之一)
10、放入老酸奶 。
【奧利奧杯家常做法 草莓銀耳酸奶奧利奧杯不用烤箱做甜品】11、再重復一遍,奧利奧,草莓汁,老酸奶,然后,在表層灑少許奧利奧點綴即可 。
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