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三個絕招教你巧妙清洗葡萄
三個絕招教你巧妙清洗葡萄
清洗方法一:以“粉”洗“粉”
用剪刀把一顆顆普通帶枝剪下來 。千萬不要把普通頂端的枝去掉了 , 這樣在清晰的過程中很容易讓污漬進入葡萄里面 。把大串葡萄都裁剪完后放入盆里用清水沖洗一遍 , 把污漬去掉 。再裝一盆干凈的清水 , 在里面加入小蘇打、面粉、鹽,把它和勻浸泡10多分鐘 。之后用手順時針攪拌一下,去掉葡萄上的污漬,再用清水沖洗一遍就可以吃了 。
清洗方法二:用牙膏清洗
在盆中的清水里擠一段牙膏 , 相當于我們刷牙用的量,把葡萄放進水中,慢慢翻動清洗葡萄,取出后放另外一盆的清水中洗干凈即可 。
清洗方法三:鹽巴輕柔法
加鹽巴輕輕地揉一下,讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴 , 然后泡20分鐘,倒掉水,加清水再洗干凈,最后用涼開水沖洗一下 。
【三個絕招教你巧妙清洗葡萄】 葡萄要吃的時候才洗,提前清洗容易壞,即使放在冰箱冷藏,也只能放兩三天 。平常買回來之后,用紙包好放在冰箱,可以吸收一些滲出汁液 , 延長保存期限 。
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