蓮藕清熱涼血營養價值高挑選要聞氣味看顏色嘗味道( 二 ) _生活百科

做法：
1.將圓糯米洗凈后，倒入水浸泡2小時。
2.將蓮藕洗凈、削皮，把一端切開3公分左右當蓋子，再用手抓取些許糯米塞入蓮藕，并以筷子壓緊進去。
3.蓋回蓋子，使用竹簽固定，放入熱水鍋中，倒入桂花、砂糖、冰糖攪拌均勻，小火燉煮至蓮藕變軟即完成！
【蓮藕清熱涼血營養價值高挑選要聞氣味看顏色嘗味道】 小貼士：煮軟待冷卻后，可以整鍋放入冰箱冷藏至隔夜會更入味！