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孕婦冬季飲食8原則 做個合格的冬季孕媽( 二 )



孕婦冬季飲食8原則 做個合格的冬季孕媽

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7、不宜嗜食酸性飲食
孕婦在妊娠早期可出現挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食 。然而,研究發現,妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質,可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,并易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形 。隨著胎兒日趨發育成熟,其組織細胞內的酸堿度與母體逐步接近 , 受影響的程度會逐漸減小 。因此,孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食 。
8、不易高糖飲食
醫學家們發現,血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠高血壓綜合癥或需要剖腹產的機會,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍 。另一方面 , 孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔 , 不利孕期保健 。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力 , 使孕婦機體抗病力降低,易受細菌、病毒感染,不利優生 。

孕婦冬季飲食8原則 做個合格的冬季孕媽

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孕婦冬季飲食建議
食用蛋白質含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克 。
保證充足的碳水化合物 , 這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧 。
保證適量的脂肪,植物性脂肪更適應孕婦食用 , 如豆油、菜油、花生油和橄欖油 。
適量增加礦物質的攝取,如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等 , 其中鈣和鐵非常重要 。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜 。
【孕婦冬季飲食8原則 做個合格的冬季孕媽】 補充維生素,多吃蔬菜和水果 。注意蔬菜一定要食用新鮮的,干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞 。

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