4、燙面角是新安縣地方傳統風味小吃，創制于民國三年（1914） ， 已有80多年歷史 。時有開封人任老大與本縣人王金斗，于新安縣火車站開設餐館，出售“老任燙面角” 。
由于配方科學 ， 制作講究，所制燙面角軟皮緊，外觀上狀如新月、色如瓊玉、晶瑩欲滴；吃起來鮮香不膩、美味可口，有“名揚隴海三千里 ， 味壓河洛第一家”的美譽 。東都漫士《洛陽賦》中曾寫道：“不翻湯百年名吃，燙面角四海名揚” 。
河南洛陽新安縣檢測出陽性病例了，今年還能回去過年嗎，嚴重嗎？別回來了！不知道出來的下一個時間和地點會在哪里被隔離 。安心本地過年吧，多給老家的親人視頻問候吧！
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