小暑時節防中暑是非常重要的 。因為此時天氣炎熱 ， 強烈陽光的照射過久 ， 紅外線使人的大腦喪失了調節體溫的能力 ， 很容易發生中暑 ， 看看小暑吃什么吧？西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴 ， 而且能利尿 ， 幫助消化 ， 因此 ， 人們一定要吃些西瓜 ， 特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人 。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養物質 ， 如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類 ， 以及胡蘿卜素、維生素C等 。
綠豆綠豆性味甘涼 ， 有清熱解毒之功效 。夏天人體出汗多 ， 體液損失較大 ， 體內的電解質平衡遭到破壞 ， 用綠豆煮湯來補充是最理想的方法 。它既能夠清暑益氣、止渴利尿 ， 不僅能補充水分 ， 而且還能及時補充無機鹽 ， 對維持水液電解質平衡有著重要意義 。
黃瓜《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒 ， 服此能清熱利水” ， 因此 ， 炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的 。黃瓜的含水量為96%~98% ， 為蔬菜中含水量最高的 。它含的纖維素非常嬌嫩 ， 這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用 。
冬瓜有良好的清熱解暑功效 。夏季多吃些冬瓜 ， 解渴消暑、利尿 。因其利尿 ， 且含鈉極少 ， 所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品 。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素 ， 可調節人體的代謝平衡 。
茄子《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒 。主治寒熱、五臟勞損及瘟病 。吃茄子可散血止痛 ， 去痢利尿 ， 消腫寬腸” 。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉” 。現代醫學研究表明 ， 茄子中豐富的維生素P ， 可增強細胞間的粘著能力 ， 能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合 。因此 ， 常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥 ， 對慢性胃炎等也有一定治療作用 。
玉米【小暑要吃什么 小暑要吃什么東西】 玉米在夏季食用 ， 對脾胃氣虛、氣血不足、心煩不寧皆有療效 。玉米含有天然維生素E ， 具有抗氧化能力 ， 能增強人體的新陳代謝 ， 提高抵抗力 ， 抑制及延緩皺紋的產生 ， 延緩衰老 。玉米對便秘、腸炎、腸癌、動脈硬化、高血脂、冠心病等都有預防及輔助治療的作用 。其中玉米須還可以用來治療高血壓 。
姜俗語有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早上三片姜 ， 賽過喝參湯”.小暑過后 ， 盛夏來臨 ， 不少人會食欲不振 ， 而生姜有利于食物的消化和吸收 ， 對于防暑度夏有一定益處 。夏日人們好貪涼 ， 喜愛電扇空調 ， 很容易引起傷風感冒 。這時及時喝點姜糖水有助于驅逐體內風寒 。
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