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什錦蔬菜沙拉材料：熟土豆100克，黃瓜100克，生菜6片 ， 西紅柿1個(gè)，山楂糕50克 ， 泥腸150克，沙拉醬適量 。
做法：熟土豆去皮切??，黄瓜、生菜、西红柿洗揪忬?切丁 。山楂糕、泥腸切丁 。在盆中放入土豆、黃瓜、生菜、西紅柿、山楂糕、泥腸 ， 放入沙拉醬拌勻即成 。
作用：充分補(bǔ)充了維生素C，碳水化合物，番茄紅素等 。
黃瓜海蜇絲材料：黃瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大蔥5克 ， 姜5克，香油2克 ， 鹽2克，味精1克 。
做法：嫩黃瓜切成絲；海蜇泡洗干凈切成絲；紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用；鍋內(nèi)倒水燒開(kāi) ， 放入海蜇絲，用大火快速焯透，撈出瀝干水分備用；把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調(diào)入鹽、味精、香油拌勻腌5分鐘；放入海蜇絲拌勻 ， 盛入盤(pán)中即可 。
作用：補(bǔ)充維生素c、碘、乙酰膽堿等 。
水果藕粉材料：藕粉50克、應(yīng)時(shí)新鮮水果（桃、蘋(píng)果、香蕉等均可）75克，清水250克 。
做法：將藕粉加適量水調(diào)勻，水果去皮，切成細(xì)小的碎丁 。水燒開(kāi)后倒入調(diào)好的藕粉，用微火慢慢熬 ， 同時(shí)不斷攪動(dòng)，直至透明 。最后加入切碎的水果 ， 稍煮即可 。
作用：味道香甜，營(yíng)養(yǎng)極高，易于消化，非常適合嬰兒期的寶寶 。
牛奶粥材料：牛奶100克、大米50克、水400克 。將大米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時(shí) 。
做法：先把水燒開(kāi)，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成 。
【寶寶夏季吃什么好 給你5款營(yíng)養(yǎng)食譜】作用：含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富 。注意加入牛奶后，煮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，避免鈣的流失 。
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