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50克桂皮就足一兩 。桂皮可以作為中藥材使用 ， 廣西玉林市的中藥港就有大量的玉桂出售，許多藥材店都是去這里批發的 。桂皮還可以用于調味，比如鹵肉、燉肉都可以加少量的桂皮 ， 使得肉類更加美味、可口，但是不可放多，加少量即可 ， 否則味太重 。
【50g桂皮有多少】川桂又稱肉桂、月桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂等的通稱 。川桂為常綠喬木，川桂幼枝具棱，紫灰褐色，葉互生或近對生，有光澤，無毛，是中國特有植物，主產湖北、四川和湖南 。
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