【冰屬于什么劑 冰介紹】1、冰是一種有效冷卻劑 。
2、冰，是由水分子有序排列形成的結晶，水分子間靠氫鍵連接在一起形成非常“開闊”（低密度）的剛性結構 。
3、最鄰近水分子的O—O 核間距為0.276nm，O—O—O鍵角約為109°，十分接近理想四面體的鍵角109°28′ 。但僅是相鄰而不直接結合的各水分子的O一O間距要大的多，最遠的要達0.347nm 。每個水分子都能結合另外4個水分子，形成四面體結構，所以水分子的配位數為4 。
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