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常吃蘋果對身體的好處是什么？蘋果含有哪些營養價值？( 二 )

生活百科身體好處


15、美白養顏
蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，并富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細潤有光澤，起到美容瘦身的作用 。
16、聞蘋果香氣緩解焦慮
蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥 。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用 。研究證明，青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒 ， 使精神壓抑者變得輕松愉快，壓抑感消失 。另有研究發現，聞蘋果的味道可以緩解受試者的頭痛 。研究者推測，這可能是因為蘋果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松 。
二、蘋果的營養價值
1、蘋果酚
蘋果中含有神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，易被人體所吸收 。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣?。渙悄芤種蒲股仙?nbsp;， 預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用 。
 [轉載需保留出處 - 蘋果綠養生網] 蘋果的營養價值 。
2、蘋果酸
蘋果中含有17種氨基酸，其中7種為人體必需但自身又無法合成的氨基酸 。有多種健身、防病、療疾的功能 。蘋果中含有鞣質和多種果酸，可以幫助食物消化，并有促進胃收斂的功能，加速食物的消化吸收 。蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果 。
3、維生素H
蘋果中含有維生素H，具有防止白發和脫發、保持皮膚健康的作用 。維生素H又稱生物素、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族 。它是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質 。維生素H是一種維持人體自然生長和人體機能所必需的水溶性維生素 ， 也是維持正常成長、發育及健康的必要營養素，無法經人工合成 。
4、果膠
蘋果中含有“果膠” ， 這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量，幫助有益細菌繁殖 。
果膠能調節機體血糖水平 ， 預防血糖的驟升、驟降 。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞及有害物質的排放，及時清除體內的代謝垃圾，有促進體內毒素排出的功效 。
5、
維生素C
蘋果中含有豐富的維生素C 。維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素 。美國的研究人員還證明：“從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效” 。每天吃一個紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C 。
【常吃蘋果對身體的好處是什么？蘋果含有哪些營養價值？】

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