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甜食是很多女性朋友最愛的美食之一 ， 它的口感甜蜜，吃下去總會給人一種非常的舒服的感受 ， 但是，甜食有是熱量極高的，并且很多甜食其實含有的是反式脂肪，不容易被代謝出去 ， 更容易發(fā)胖 ， 那么，總是想吃甜食是因為什么？甜食吃多了有哪些危害？
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1、總想吃甜食是為什么
“口味”就像每人都有的一張個性名片，有人喜歡蛋糕糖果的甜美，有人喜歡四川火鍋的熱辣……但實際上，口味不僅是對某種味道的偏好，還可能隱藏著營養(yǎng)失衡的“密碼” 。美國“食物信息網(wǎng)”近日就撰文指出，口味和身體狀態(tài)息息相關(guān) 。想吃甜食，證明體內(nèi)能量缺乏；愛吃肉，可能是缺鐵；吃得太咸 ， 是過度疲勞的表現(xiàn) 。中國古語說 ， “想吃什么就是缺什么”，現(xiàn)在，大量營養(yǎng)學(xué)研究證實，這句話確實有一定道理 。
3個關(guān)于“嘴癮”的真相
加拿大卡爾加里大學(xué)博士哈維·溫卡登曾就人們對食物的渴望做過大量研究 。他發(fā)現(xiàn)，96%的女性和68%的男性犯過“嘴癮” 。在一般的情況下 ， 我們會聽從內(nèi)心的召喚，滿足口腹之欲 。“其實，‘嘴癮’與陣發(fā)性饑餓差異明顯 。當(dāng)你餓的時候 ， 你什么都想吃；但當(dāng)你嘴饞時，就特別想吃某一種食物 。”
下午3—6點癮最大 。美國味覺和嗅覺研究機構(gòu)莫奈兒化學(xué)感覺中心瑪西亞·列文·派爾特博士發(fā)現(xiàn)，突然非常想吃某種食物絕大多數(shù)發(fā)生在下午3—6點 。因為此時我們體內(nèi)的血糖在降低 ， 人開始變得慵懶 。為了重新打起精神來，吃點東西就成了不少人的選擇 。此外，研究還發(fā)現(xiàn)，關(guān)于食物的美好回憶和環(huán)境突然變冷或光線變暗，也會刺激你感覺“非吃不可” 。
壓力大、女性月經(jīng)前期最易犯 。已有多項研究表明 ， 壓力大的時候，人們對食物的抵抗能力會下降，容易多吃 。甜食尤其能刺激大腦分泌更多的血清素，緩解我們的焦躁不安 。女性月經(jīng)前胃口大開，也與此相關(guān) 。女性通過吃東西來緩解經(jīng)前綜合征導(dǎo)致的壞心情或情緒低落 。
五種食物最令人著迷 。“我常聽到大家抱怨自己吃了太多高糖食物 。出現(xiàn)頻率最高的是巧克力、餅干、冰淇淋、薯片、奶酪”，伊萊恩·麥基博士在美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”撰文表示，雖然這些看上去都屬于甜食，可實際上，它們也表明你對脂肪有強烈渴望 。
口味意味著營養(yǎng)缺乏
中國人常說，“三歲定胃口” 。其實，除了地理環(huán)境、自幼養(yǎng)成的飲食習(xí)慣、遺傳基因等常規(guī)原因外 ， 偏好某一種口味也可能是你營養(yǎng)失衡或健康異常的信號 。中國營養(yǎng)學(xué)會理事長程義勇教授告訴《生命時報》采訪人員，“國外已有不少研究表明，口味偏好與營養(yǎng)缺乏存在一定的關(guān)系 。不少口味偏好可以通過更豐富更新鮮的食物來糾正 。”美國MSN網(wǎng)站曾刊文介紹了幾種常見口味中隱藏的健康秘密 。
【總是想吃甜食是因為什么？甜食吃多了有哪些危害？】 老想吃巧克力 。可能意味體內(nèi)缺乏B族維生素 ， 尤其是維生素B6和B12 。B族維生素能幫助人體進(jìn)行新陳代謝，一旦缺乏，人容易感到疲勞、情緒低落 。巧克力可以通過釋放血清素讓人感知快樂 。對策：多吃富含B族維生素的食物，如西紅柿、橘子、葡萄、梨等水果，此外牛奶、豆類、堅果類、菠菜都富含維生素B12 。程義勇表示 ， B族維生素能提高食物的口感，新上市的玉米、大米感覺更好吃，就是因為其中含豐富的B族維生素 。
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