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胃潰瘍患者不能吃生冷和刺激性強的食物在眾多胃病中，胃潰瘍和萎縮性胃炎、腸上皮化生、不典型增生、胃息肉被世界衛生組織列為胃病惡變前期的疾病，因此，有這些病的患者一定要引起高度重視 。有很多人往往開始不重視，認為十人九胃病 ， 自己買點藥止止痛，直到出現胃潰瘍、胃出血甚至更嚴重的時候，才想到就醫，病情容易被延誤 。臨床經驗表明，胃潰瘍反復發作、久治不愈，尤其是潰瘍面積大，伴有腸化者，更容易導致惡變 。治療的關鍵在于正確、及時、規范 。中醫中藥治療胃病有著極大的優勢，但要從辨清發病根源，整體治療入手，使用的中藥材要講究道地 。患者要注意養成正確的飲食、生活習慣，尤其要注意腹部的保暖，防止腹部受涼；不吃生冷和刺激性強的東西等 。
吃一些黃色水果黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素 ， 木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素 。
天然維生素C水果紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑 。
干果不能少【胃潰瘍吃什么水果好 胃潰瘍患者吃什么水果】干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E ， 能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑 。
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