和朋友一起吃螃蟹時(shí)想著吃幾個(gè)水果消化一下，正好冰箱里還剩幾個(gè)柿子，想著全吃完，那么蟹和柿子能不能一起吃呢？蟹和柿子能不能一起吃不建議一起吃 。
每100克螃蟹的可食部分含蛋白質(zhì)17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、鈣126毫克以及豐富的維生素A、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)，而柿子成分中含有一定的鞣酸物質(zhì) 。
雖然同時(shí)少量吃沒有明顯異常，但是食用過多的話，鞣酸與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)會(huì)生成難消化的復(fù)合物，不僅影響蛋白質(zhì)吸收，還可能會(huì)產(chǎn)生腹瀉、腹痛等胃腸道反應(yīng)，因此蟹和柿子并不建議一起吃 。
蟹和柿子相隔多久才可以吃視情況而定 。
螃蟹中含有的成分主要是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，其中蛋白質(zhì)含量較高，食用后能為人體補(bǔ)充一定的體能，因此吃完螃蟹后需要經(jīng)過較長的一段時(shí)間才能消化吸收，建議吃完螃蟹后隔2-3小時(shí)再吃柿子為宜，如果是先吃柿子再吃螃蟹，柿子水分多比較容易消化，一般過1-2小時(shí)基本就能吃螃蟹了 。
蟹和柿子一起吃了怎么辦一般情況下，對(duì)于腸胃功能較好，蟹和柿子同食量較少的人來說，蟹和柿子一起吃了后基本上沒有什么明顯不適反應(yīng)，不需采取特別措施，建議停止繼續(xù)同食，多休息多喝水就可以了 。
若是同時(shí)吃多了蟹和柿子導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的話，首先是停止兩者再繼續(xù)同吃，然后喝點(diǎn)溫開水，稀釋食物，加快食物代謝吸收，同時(shí)注意觀察自身情況，如果沒有好轉(zhuǎn)，應(yīng)盡快就醫(yī)治療 。
螃蟹不能和哪些食物一起吃寒涼食物 。
【蟹和柿子能不能一起吃 蟹和柿子相隔多久才可以吃】 除了柿子、石榴、山楂等鞣酸食物外，螃蟹也不建議和食性寒涼的食物一起吃，因?yàn)轶π繁旧砭褪鞘承云疀龅氖澄铮秤煤髸?huì)增加體內(nèi)的寒涼之氣，如果和寒涼的食物如雪蓮果、柚子、白蘿卜、海帶等一起吃的話，寒氣積聚過多就容易刺激腸胃引起腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)，因此吃螃蟹時(shí)最好配溫?zé)岬氖澄镆黄鸪?。
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