2、糯棗溫胃粥
原料:新鮮羊肉200克 , 黃芪10克,糯米100克 , 大棗10枚,姜5克 。
做法:將羊肉煮爛,切細,加入黃芪、糯米、大棗(切細)、姜煮粥,待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉 。
功效:此粥補養脾胃,常服可溫陽補氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經常發作者 。
3、白扁豆粥
原料:炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量 。
做法:先將白扁豆用溫水浸泡一宿,再與粳米、紅糖同煮為粥 。
功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次溫服 。健脾養胃,清暑止瀉 。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆 。
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