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豆漿是一種很常見的營養飲料 ， 適當飲用可以為健康帶來很多的好處，但是喝豆漿也有許多要注意的地方，那么美味豆漿的做法有哪些？豆漿的花樣做法有哪些？豆漿的制作方法有很多，不同的原料味道也有差異，下面就來詳細了解各種美味豆漿的制作方法吧 。
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1、美味豆漿的做法
一、核桃芝麻豆漿
食材：黃豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量
1、黃豆洗凈 ， 用水浸泡一晚上 ， 核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水 。
2、所有原料倒入豆漿機，加水到1000ml的位置 。
3、大約過15分鐘，豆漿機指示結束，盛出即可食用 。
二、燕麥豆漿
食材：黃豆一杯、速溶燕麥片半杯、清水適量
1、黃豆洗干凈，并提前浸泡一晚上，取燕麥片半杯 。
2、把黃豆和燕麥片一起放入豆漿機內，再放入適量的清水，以水位線為準 。
3、加蓋，選擇干豆/濕豆開始制作豆漿，待聽到豆漿機的提示音表示制作完成 。
三、玉米豆漿
食材：玉米1/2個、豆漿250毫升、白砂糖1小匙 。
1、玉米洗凈，控干水分后取粒，將玉米粒放入攪拌機中，加入豆漿 。
2、然后再加少許白砂糖攪打均勻(約1分鐘)即可 。
3、把玉米豆漿煮熟，裝盤即可 。
四、咖啡豆漿
食材：黃豆50g、速溶咖啡2條、白糖適量
1、黃豆洗凈并提前浸泡一晚上 。
2、將黃豆倒入豆漿機，加入適量的清水 ， 再加入速溶咖啡 。
3、加蓋，選擇濕豆的功能 。
4、豆漿煮好可過濾一下，加入適量白糖攪拌均勻即可 。
2、喝豆漿的禁忌事項
1、忌喝未煮熟的豆漿：很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，并非沸騰 ， 是沒有熟的 。沒有熟的豆漿對人體是有害的 。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，并對胃腸道產生刺激 ， 引起中毒癥狀 。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了 。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫 ， 絕不能延誤時機，以防危及生命 。
2、忌在豆漿里打雞蛋：很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養 ， 但這種方法是不科學的，這是因為 ， 雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收 。
3、忌沖紅糖：豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物，大大破壞了營養成分 。
4、忌裝保溫瓶：豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下 ， 以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質 。
5、忌喝超量:一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良 ， 出現腹脹、腹瀉等不適癥狀 。
6、忌空腹飲豆漿：豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用 。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品 ， 可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收 。
7、忌與藥物同飲：有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物 。
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