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健美增肌吃什么好？健美增肌有哪些誤區(qū)？( 二 )

生活百科飲食


這對需要減脂與對抗饑餓感的人很重要 。把玉米淀粉包含進(jìn)飲食的方法是把雞胸肉裹上玉米淀粉后再用不粘鍋烹制 。淀粉外衣能防止肉中的汁水流失 ， 使它更鮮嫩 。如果你在吃這種雞肉時(shí)伴以土豆或米飯則能使消化過程進(jìn)一步放慢
8.蜜糖(Molasses)——能改善口味的營養(yǎng)食物 。
每個(gè)想增長肌肉的健美練習(xí)者都要吃麥片粥，無論是加奶的麥片、米糊或者顆粒 ， 都是很好的碳水化合物來源 。但有些人不喜歡這類食物的味道與口感，那么可以試試加入1～2湯匙蜜糖與人工甜味劑 。蜜糖的礦物質(zhì)含量很豐富，還能改善那些健美食物的味道 。
9.洋蔥——生洋蔥中含有一種有利于脂肪消耗的化學(xué)物質(zhì) 。
而且還有抗氧化作用，能夠?qū)褂捎诖髲?qiáng)度訓(xùn)練產(chǎn)生的有害自由基 。太多的自由基會(huì)引起肌肉炎癥，削弱免疫系統(tǒng)，使肌肉中的肉毒堿流失，并阻礙體力的恢復(fù) 。
洋蔥的硫化物質(zhì)也很豐富，它對人體健康有許多好處 。其中的丙烯基二硫化物能夠促進(jìn)胰島素的體內(nèi)循環(huán)，很適合訓(xùn)練后食用 。當(dāng)洋蔥與其它促進(jìn)肌肉生長的營養(yǎng)物質(zhì)(如乳清蛋白、碳水化合物，肌酸)一起攝入時(shí)會(huì)提高肌肉的營養(yǎng)吸收量.生洋蔥可以夾在漢堡包或三明治中食用 ， 也可切碎混在番茄醬中吃 。
10.蘆筍——也是減脂妙品 。
如何增肌減脂?正在減脂的健美運(yùn)動(dòng)員通常吃許多含熱量較低的蔬菜，而蘆筍作為一種不太大眾化的蔬菜，一般不會(huì)出現(xiàn)在餐桌上 。實(shí)際上，蘆筍對減脂是特別有好處的 。
首先，蘆筍有利尿作用，有利于身體排除大量的多余水分 。其次，蘆筍含有特別的谷胱甘肽，能促進(jìn)身體產(chǎn)生一種類似激素的前列腺素，而后者會(huì)影響身體的生長 。谷胱甘肽還有保護(hù)肝臟的功能 。建議每周吃幾次 。
二、增肌常見誤區(qū)
1、不做熱身運(yùn)動(dòng)
很多人一到健身房抓起器械就練 ， 練完就走 。表面上看好像節(jié)省了時(shí)間，其實(shí)不然 。因?yàn)闊嵘磉\(yùn)動(dòng)能拉伸肌肉、肌腱和關(guān)節(jié) ， 加快血液循環(huán)，為訓(xùn)練做好身體準(zhǔn)備，可以使你在訓(xùn)練時(shí)不會(huì)因突然用力而受傷 。
2、不要總是做同樣的訓(xùn)練動(dòng)作
當(dāng)你長期采用一成不變的動(dòng)作訓(xùn)練時(shí)，肌肉就會(huì)產(chǎn)生適應(yīng)性 ， 從而導(dǎo)致訓(xùn)練效果減弱。相反，如果改變訓(xùn)練動(dòng)作的頻率太快 ，也不利于在每個(gè)訓(xùn)練動(dòng)作上的進(jìn)步 。更好的選擇是周期性地改變訓(xùn)練動(dòng)作 ， 否則，你很快就會(huì)遭遇肌肉增長的瓶頸，而不是持續(xù)不斷地進(jìn)步 。
3、腿部和背部訓(xùn)練日敷衍了事
腿部和背部是兩個(gè)最大的肌群，充分增大這兩個(gè)部位將高效地增加體重 。而很多健美愛好者往往在腿部和背部訓(xùn)練中訓(xùn)練量或者強(qiáng)度不夠 ，或者敷衍了事 。
你應(yīng)該高度重視腿部和背部訓(xùn)練 ，因?yàn)闆]有強(qiáng)壯發(fā)達(dá)的腿部和背部肌肉，真他部位再發(fā)達(dá)也是枉然 。
4、鍛煉時(shí)間越長越好
雖然健身時(shí)間越久，鍛煉的效果越明顯，但要記住質(zhì)量永遠(yuǎn)比數(shù)量重要得多 。有時(shí)我們會(huì)忘記其實(shí)我們在健身房的時(shí)間，還包括與朋友交談 ， 等待健身器械和等在飲水機(jī)前的時(shí)間 。嘗試在健身之前規(guī)劃一下，爭取訓(xùn)練到身體的每塊肌肉 。加快你的心率，挑戰(zhàn)你的極限，使你在健身房的大部分時(shí)間用在運(yùn)動(dòng)上，記住不要停止運(yùn)動(dòng)！
5、忽視動(dòng)作準(zhǔn)確性
有些人特別重視練習(xí)重量和動(dòng)作次數(shù)，不太注意動(dòng)作是否變形和到位 。健美訓(xùn)練的效果不僅僅取決于負(fù)重重量和動(dòng)作次數(shù)，而且還要看所練肌肉是否直接受力和受刺激的程度 。如動(dòng)作變形或不到位，要練的肌肉沒有或只是部分受力 ， 訓(xùn)練效果就不大，甚至?xí)銎?。

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