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寶寶每天攝取的鈉含量由于目前國內(nèi)尚未訂出建議的鈉攝取量，但媽媽們可以參考其他國家所做出的建議，例如英國于2009年時建議0-6個月的寶寶每天攝取的鈉應(yīng)低于400毫克（也就是1克的鹽），而6-12個月4的寶寶則每天約可攝取400毫克的鹽；從美國衛(wèi)生及公共服務(wù)部2010年公布的飲食指南中看來，1 ~3歲的幼兒每天鈉的攝取量不應(yīng)該超過1500毫克（也就是3.75克的鹽）；加拿大聯(lián)邦衛(wèi)生部則建議，1~3歲幼童的鈉的攝取量為一天1000至1500毫克（也就是2.5-3.75克的鹽） 。
寶寶輔食要加鹽嗎從前述數(shù)據(jù)看來 ， 鹽并不是必須完全排除在寶寶的飲食中的，而且鹽的攝取通常也沒有我們想像中的高 。以實際的例子來說，媽媽們經(jīng)常會熬高湯來作為寶寶的粥底，然而讓大人嘗得出一點(diǎn)點(diǎn)咸味的湯 ， 如果是以8~10人份左右的電鍋容量來計算的話，湯中所添加的鹽僅約4克左右，如果以這樣的一鍋湯來幫寶寶熬粥 ， 每餐平均分?jǐn)傁聛淼柠}含量其實并不高 。
寶寶輔食什么時候該用鹽一歲以下對副食品的興趣缺缺的寶寶，媽媽們則可以添加「幾顆」鹽試試，看寶寶是否對副食品的接納度比較高；如果發(fā)現(xiàn)一歲以上的寶寶當(dāng)天流了很多汗的時候，臺鹽所出品的小罐裝鹽中通常會附上一支紅色的小湯匙，可以在一天的飲食中使用總量為半匙的鹽；如果寶寶大一點(diǎn)的時候隨大人外食并比較喜歡餐廳做出的餐點(diǎn)，但在家卻不怎么愛吃東西時，也可以適度添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽份來看看寶寶是否因此會比較愿意進(jìn)食 。
當(dāng)我們這樣斤斤計較鹽的使用量時，卻忽視了食物本身的鈉含量 ， 例如面食的鈉含量即較米食高，配方奶中其實也含有鹽 。
孩子的代謝能力不如你想像中脆弱
寶寶的副食品在日文中系以「離乳食」一詞來稱呼，其實「離乳食」更能貼近寶寶的生長歷程，因為寶寶在四個月大時消化系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)育的差不多了，而副食品是讓寶寶從母奶或配方奶過度到正常進(jìn)食前的準(zhǔn)備，而非只是扮演補(bǔ)充品般的副餐角色 。在餐點(diǎn)中所使用的鹽不僅是食物中美味的關(guān)鍵，鹽中所含的鈉也是影響身體正常運(yùn)作的重要的角色 。其實孩子的代謝能力也不如想像中脆弱，一歲左右的孩子就算是跟著爸媽在外面喝一碗餛飩湯 ， 湯里所含的鹽分并不會對孩子造成太大的影響，孩子的身體已有能力代謝掉 。
養(yǎng)成孩子好的飲食習(xí)慣更重要除了控制鹽分的攝取之外 ， 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣才是更重要的，因為孩子的口味都是隨著大人而來 ， 如果在兩歲前嚴(yán)格控制，但之后卻放任他們吃任何的東西，兩歲前的嚴(yán)格控管其實并沒有太多的實質(zhì)意義 ， 而且如果寶寶能因為添加一點(diǎn)鹽分而吃得下且吃得好，尤其是對于瘦小或是天生是美食家的兒童，這對他們來說才會是更有幫助的！
【寶寶輔食要加鹽嗎 加咸會加重寶寶口味？寶寶副食品，其實沒那么“鹽”重！】
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