【涼粉草是什么草 涼粉草是什么植物】

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涼粉草為草本植物,是做涼粉的原材料之一,植株曬干后可煎汁與米漿混和煮熟,冷卻后即成黑色膠狀物,質(zhì)韌而軟,口感爽滑 。涼粉草產(chǎn)于浙江、江西、廣東、廣西西部 , 它們一般生于水溝邊及干沙地草叢中 。涼粉草的根、莖或種子均可作為繁殖材料,但涼粉草結(jié)實(shí)率低,種子小而少,采集困難,所以一般采用無性繁殖 。

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