2、不要喝純湯
很多人認(rèn)為燉排骨湯、雞湯 , 所有的營養(yǎng)都在湯內(nèi),所以就只喝湯,不吃肉 。其實(shí),這樣是不對(duì)的,不管是哪種湯 , 就算是熬煮很長時(shí)間,湯很濃郁 , 湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質(zhì)營養(yǎng)仍是在肉的本身 。所以僅喝湯不吃肉會(huì)有很大的損失 。
3、先喝湯再吃飯
中國人的生活習(xí)慣是先用餐 , 后喝湯,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣 。而西方的出餐順序一般是先喝湯,再用餐,這才是健康的喝湯習(xí)慣 。因?yàn)橄扔貌偷脑挘涂赡苁且呀?jīng)吃飽了 , 吃飽之后再喝湯,就容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,造成肥胖 , 而且湯會(huì)沖淡胃液 , 影響食物的消化吸收 。所以先喝湯比最后喝湯,健康效果更佳 , 并且有助于減肥 。
【秋季養(yǎng)生喝什么湯養(yǎng)生好?秋季喝湯有什么注意事項(xiàng)?】
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