土豆
因營養豐富，土豆又被稱為長在土里的蘋果，它含有豐富的無機鹽，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多余水分 。為了有效利用土豆中的鉀，在蒸、烤或煮土豆時，最好不要去皮 。
二、虛胖減肥最快的方法
1.堅持一定運動量
虛胖的人多數缺乏運動，因而肉會比較松垮 。每天堅持一定的運動量，以有氧運動為基礎，還要做一些力量訓練 ， 鍛煉肌肉，讓身材顯得更有線條感 。
2.睡前2個小時少喝水
虛胖的人會有浮腫的情況，為了避免浮腫加重，在睡前的2個小時里盡量少喝水 。如果實在口渴，想喝水，那要慢慢喝，一口口地喝 。也可以現在嘴里含一口水，然后再慢慢吞下去 。這樣有助水分吸收，第二天醒來臉部就不會浮腫了 。
3.改善睡眠質量
睡眠不好可能到是腎虛等身體虛弱癥狀 ， 越是虛弱越容易失眠，如此亞健康壯態的惡性循環很有可能是肥胖的主因 。傍晚散散步，睡前喝杯牛奶，或吃一些有利于睡眠的中藥等等，一定要改善睡眠 。
4.多吃利尿消腫的食物
紅豆薏米、蓮藕、冬瓜等都是利尿消腫的食物，平時多吃這些食物能夠清除體內的濕氣，排除多余水分 ， 達到減肥目的 。
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