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葡萄是我們日常生活當中常見的水果之一 ， 葡萄的營養價值是非常高的，經常吃葡萄還能夠有助于女性朋友們抗衰老，還有降低血壓的功效 。不過葡萄的營養功效雖然好，但是有些食物和葡萄是相克的，因此不能和葡萄同食 。那么葡萄不宜與那些食物一起吃？多吃葡萄有哪些好處？
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一、與葡萄相克的食物
1、海鮮
大家都知道，柿子不能和螃蟹一起吃，這是因為柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇 ， 凝固為鞣酸蛋白，會妨礙消化功能 。葡萄吃起來酸澀的感覺其實就是鞣酸的味道 ， 如果葡萄和螃蟹，或者海鮮一起大量食用，也會有柿子和螃蟹同食的中毒風險 。所以進食葡萄和海鮮，最好隔開四個小時 。
2、牛奶
葡萄會強化腸胃的酸度，牛奶難以消化吸收 ， 嚴重者還有可能導致腹瀉 。
3、補鐵藥、補鈣藥
鞣酸就像一塊“吸鐵石”，如果您正在吃補鐵藥和補鈣藥，也不要和葡萄一起吃，因為其中的鐵和鈣都會被鞣酸吸走，鐵和鈣還會凝固在一起，變成結石 。建議隔開半小時后再吃 。
4、吃葡萄后立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉 。因為葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速腸道蠕動，就會產生腹瀉 。
5、磺胺類藥物、消化酶類藥物
葡萄含有酒石酸等酸性成分，它會改變腸胃酸堿度，影響藥物的吸收 。治療泌尿道感染的磺胺類藥物，在堿性環境下溶解度大 ， 但在酸性環境容易結晶 。一些消化酶類藥物，在堿性環境下能夠發揮良好的作用，但在酸性過強環境下則容易被破壞，從而失去療效 。上述藥物最好也與葡萄隔開半小時再服用 。
二、吃葡萄的好處
1、補充多種營養元素
葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家譽為“植物奶” 。
2、開胃消食
葡萄中含較多酒石酸 ， 有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃 ， 對身體大有好處 。在炎炎夏日食欲不佳時，吃葡萄有助開胃 。
3、安神，舒緩疲勞
經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處 。
4、補充糖分 ， 易吸收
葡萄的含糖量很高，約10%-25% ， 在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品 。
5、舒筋活血，補鐵補血
從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血 。葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品 。
6、滋補佳品
葡萄制干后 ， 糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品 。
【葡萄不宜與那些食物一起吃？多吃葡萄有哪些好處？】
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