醬香蘑菇如何做怎么做醬香蘑菇 _生活百科

1、食材：蘑菇300克、花椒小茴各10粒、蔥姜蒜1段， 2片.3瓣、黃醬半鏟、油1勺、鹽5克、味達美5克、水1勺。
2、蔥姜蒜切好備用。
3、蘑菇處理好洗干凈備用。
4、鍋內燒水，把蘑菇倒入，燙一下。
5、燙好的蘑菇撈出瀝水備用。
6、起鍋燒油，油熱放入花椒小茴，蔥姜蒜爆香，放入黃醬炒出醬香味，倒入燙好的蘑菇翻炒，加入鹽，味達美，一勺水，燜下即可出鍋。
【醬香蘑菇如何做怎么做醬香蘑菇】7、美味好吃的醬香蘑菇就可以吃了。