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如果一個人要減肥，首先我們想到的就是那個要減肥的人必須少吃主食，因為在我們意識里，米飯中的糖分含量還是比較高的，吃太多米飯很容易讓人發胖 。但是如果不吃有不太利于健康，其實只要吃少量的米飯還是可以起到減肥的作用的 。
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1、吃米飯怎么減肥
米飯放涼吃能減肥，這是流傳很廣的一種說法 。這說法并非無根據 。米飯放涼后產生的抗性淀粉 。抗性淀粉屬于膳食纖維，是一種不易被消化吸收的碳水化合物 。抗性淀粉進入小腸后不能被吸收，進入大腸后在細菌發酵下產生多種短鏈脂肪酸 。由于抗性淀粉進去人體后消化吸收緩慢，既讓胃腸道有了飽足感，產生的能量又少，所以它有控制體重的作用 。盡管如此，長期吃冷米飯對人體健康不利 。冷米飯屬干冷之物，吃多了易傷脾胃，影響消化功能 。另外 ， 冷米飯中的抗性淀粉只有1%-2.1% ， 含量不是很高，其減肥功能也并非傳說中的那么神奇 。有減肥需要的話，可以將米飯放涼一點吃，但是不能長期吃冷飯，也不要吃得太多 。除了米飯，其他一些淀粉類食物如土豆、山藥等也含有抗性淀粉，偶爾可以將它們當做主食食用 。
健康膳食中不可缺少米飯，那吃多少米飯減肥好?中國營養學會提議，健康飲食應以谷物為主，從谷物中攝入能量應占一天膳食熱量的一半以上 。建議成年人每天應當攝入250g~400g的谷類薯類 。如果當天你已經吃過土豆等薯類了 ， 那么應該適量減少米飯等谷物類食物食量 。總之，將谷類和薯類的攝入量控制在250g~400g范圍即可 。
2、做有效的減肥運動
1、各種有氧操
當患者想要減肥的時候，患者可以跳一些有氧操，但是這種方法應該因人而異，體能條件并不是太好的人不適合 。并不主張初習者或體能條件不好的朋友跳有氧操瘦身，太簡單的達不到心率要求，比較復雜的對身體的力量 ， 靈活性，柔韌性要求都較高，一般人根本做不到，如果動作不到位，也沒什么效果，還容易造成傷害，雖然現在有各種十分吸引人的有氧操，但我建議沒有體能條件的朋友不要用有氧操作為瘦身的方法 。
2、單車
單車是非常有效的減肥額運動的方法，患者想要減肥的時候，可以適當的進行單車 ， 效果也是比較好的 。現在很多健身房都有動感單車，這些單車的設計非常適合有氧訓練，但一般單車訓練室都太?。芏噯嗽諞鄖把盜肥?nbsp;， 房間里很容易缺氧，雖然健身房這樣設計是為了提高環境溫度，使運動者大量出汗提高瘦身功效 。但我贊成在瘦身的同時放棄健康的做法 。如果戶外騎車瘦身的話，建議選用山地車(只是城市里有限速，環境也不太好) 。
3、跑步(快走)
跑步是我們比較常見的減肥的方法，不論是我們戶外跑步還是跑步機跑步，都可以達到一定的效果 。戶外跑步會受環境限制，選擇跑步機也挺好，放開跑步機扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，當然首先要在保證平衡的前提下才放開扶手，選擇一定坡度的跑步機能提高瘦身效果 。在跑步機上使用間隔法鍛煉 ， 即可以用高速鍛煉一會，轉而至較低速度循環練習 。
4、跳繩
跳繩簡單易學，器械也簡單，一小塊空地就可以鍛煉，是非常好的有氧運動，可以說是物美價廉 ， 跳繩能在幾分鐘內提高心率和呼吸頻率，能在短時間內減輕體重，職業拳擊手通常跳繩作為賽前有氧減脂的主要內容，同時也能鍛煉全身的協調性和靈敏度 。
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