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夏天吃苦瓜有很好的作用，苦瓜雖然味道有點苦，但是人們常吃苦瓜是對身體有好處的 ， 像糖尿病人就特別適合吃苦瓜，能控制血糖的上升 。夏季天氣很熱 ， 苦瓜有很好的防暑作用 。其實苦瓜也有減肥的作用，下面我們一起來看看苦瓜減肥的食譜有哪些 。
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1、苦瓜減肥食譜
釀苦瓜
材料：肉餡，黃瓜，苦瓜 ， 雞精，醬油，香油 。
做法：
1、黃瓜洗凈切絲，控干水分，搬入肉餡中 。
2、將苦瓜洗凈切段 ， 然后掏出里面的瓤，將肉餡塞入苦瓜段中 。
3、將苦瓜段裝盤，隔水蒸8-10分鐘后取出 。
4、將裝苦瓜段的盤中的湯水倒入鍋中，再次燒開 ， 加入食鹽、雞精、醬油，用濕淀粉勾芡 ， 然后滴入香油，出鍋時淋在苦瓜上即可 。
蛋黃苦瓜釀
材料：苦瓜，咸蛋黃，蜂蜜 。
做法：
1、將咸蛋黃放入鍋中蒸熟 ， 然后用小湯匙碾碎 。
2、苦瓜洗凈，切成四段，將里面的瓤掏出 。
3、燒開一鍋水，加入少許鹽及油，放入苦瓜，煮2-3分鐘，撈出過涼 。
4、將咸蛋黃塞入苦瓜中 ， 然后切成薄片 ， 在每一片上滴一滴蜂蜜即可 。
苦瓜煎蛋
材料：苦瓜，雞蛋，紅甜椒，鹽，料酒 ， 胡椒粉 。
做法：
1、苦瓜洗凈去蒂 ， 對半切開，掏出里面的瓤，切成長條，再切成薄片 。
2、將苦瓜片用食鹽揉搓5分鐘，然后用清水沖洗干凈 。
3、往鍋內加入適量的清水，加入少許食鹽和料酒，燒開后倒入苦瓜薄片 ， 焯至變色，撈出瀝干水分 。
4、紅甜椒切?。患Φ按蟶? ，用食鹽、胡椒粉和料酒拌勻 ， 然后加入苦瓜薄片和紅甜椒繼續攪拌 。
5、燒熱油鍋，倒入苦瓜蛋液，用小火煎成蛋餅即可 。
2、夏季減肥運動
1.跳繩
燃脂實力：880大卡/小時
跳繩是一種簡單易行、運動量大、減肥效果明顯的運動 。有測試顯示，跳10分鐘，每分鐘跳140次的運動效果就相當于慢跑半小時 。跳繩需要運動的包括小腿肌肉、四頭肌、大腿肌肉、肩膀、背部、手臂……能讓人的全身參與運動，讓全身變瘦 。建議初練者每天60-100跳，分2-3次，間隔1分鐘 。熟練之后就每天400-500次，分2次，間隔1分鐘 。
2.游泳
燃脂實力：800大卡/小時
人在水中活動的阻力比在陸地大12倍 。因此人在水中活動時能夠感到強大的阻力 。當游泳時，背部、胸部、腹部、臀部和腿部都能在水中得到很好的鍛煉 。游泳時，可以采取慢速游和快速游相互穿插的方式來提高燃脂的效率 。
3.跑步
【如何吃苦瓜可以減肥呢？苦瓜減肥食譜有哪些？】 燃脂實力：600大卡/小時
跑步既是一種最簡單的減肥運動，也是目前最熱門的減肥運動 。夜跑族、馬拉松、colorrun等與跑步相關的詞語正闖入人們視野 ， 人們也積極參與其中，曬跑步路程已成為朋友圈的一片景象 。跑步之所以如此熱門，除了方法簡易之外 ， 減肥效果相當顯著 。跑步每小時熱量超600大卡 。跑步減肥時要注意 ， 跑步時間應多于30分鐘 ， 最好是40分鐘 ， 跑步速度不宜過快 。
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