菠蘿蜜是生活中很多人都喜歡吃的熱帶水果 ， 而且這種水果個(gè)頭巨大 ， 每個(gè)菠蘿蜜的重量都高達(dá)幾千克甚至十幾千克 ， 人們在購買它以后會把它外層的硬皮去掉 ， 取出里面黃色的果肉 ， 再去掉果核后直接吃 。那么人們?nèi)〕龅牟ぬ}蜜果核能不能吃呢？如果他能吃 ， 又應(yīng)該怎么吃呢？
菠蘿蜜的核怎么吃好1、煮著吃
菠蘿蜜的果核煮著吃特別好 ， 在煮以前應(yīng)該先把取出的菠蘿蜜果核洗凈以后 ， 晾干表面的水分 ， 然后放在鍋中 ， 加入花椒大料以及香葉等其他調(diào)味料 ， 再放入適量食用鹽一起煮 ， 開鍋后再煮半小時(shí)左右就能煮熟 ， 這時(shí)不要急著把它取出 ， 應(yīng)該讓它在湯汁中浸泡幾小時(shí) ， 等它入味以后取出就能直接吃 。
文章插圖
2、炒著吃
菠蘿蜜的果核特別適合炒著吃 ， 但在炒以前一定要把菠蘿蜜果和表面的紅色軟膜去掉 ， 然后再把它放到清水中煮半小時(shí) ， 煮好以后取出控干水分 ， 把炒鍋放在火上加熱 ， 把煮好以后的菠蘿蜜果和入鍋快速翻炒 ， 這時(shí)的火力一定要調(diào)在中小火炒到菠蘿蜜果核熟透以后取出降溫 ， 去掉外殼以后就能吃 。
3、煲湯或者煮粥
【狗狗可以吃菠蘿蜜的核能吃嗎 菠蘿蜜的核能吃嗎】菠蘿蜜的果核還能用來煲湯或者煮粥喝 ， 再用它煲湯時(shí) ， 可以搭配一些肉類食材 ， 把它洗干凈以后能與肉類食材一起入鍋 ， 加入自己喜歡的配料 ， 一起煲煮成湯 。在用菠蘿蜜的果核煮粥時(shí) ， 則需要提前把它處理一下 ， 一定要把它表面清理干凈 ， 而且要把它的硬殼剝掉 ， 再與大米搭配在一起 ， 用鍋加清水煮制成粥 ， 出鍋后加少量白糖調(diào)味 ， 吃的時(shí)候會感覺滋味特別好 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 菠蘿蜜和榴蓮的區(qū)別是什么 菠蘿蜜和榴蓮的區(qū)別
- 經(jīng)期可以吃榴蓮嗎 經(jīng)期可以吃榴蓮嗎 百科
- 吃榴蓮要注意什么 月經(jīng)期間可以吃榴蓮嗎 吃榴蓮要注意什么
- 喝了豆奶可以吃榴蓮嗎 喝了豆奶可以吃榴蓮嗎小孩
- 吃大閘蟹后可以吃榴蓮嗎 吃大閘蟹后可以吃榴蓮嗎女生
- 來月經(jīng)可以吃榴蓮嗎 女人來月經(jīng)可以吃榴蓮嗎
- 孕婦可以吃榴蓮嗎中期 孕婦可以吃榴蓮嗎
- 產(chǎn)婦可以吃榴蓮嗎 月子期間 產(chǎn)婦可以吃榴蓮嗎
- 月經(jīng)來了可以吃榴蓮嗎 月經(jīng)來了可以吃榴蓮嗎女生
- 榴蓮里面的核可以吃嗎 榴蓮里面的核能吃嗎