杜松子是野生灌木杜松的種子，是一種黑色的顆粒狀存在，它營養價值極高，并含有豐富揮發油，在日常生活中能當調味品工人的食用，也能在曬干以后用藥，它是一種藥用價值極高的中藥材，那么杜松子有哪些功效與作用呢？想具體了解可以和小編一起去看看 。
杜松子的功效與作用1、預防緩解痛風
杜松子是一種典型的堿性食材，它能加快人體內多種酸性物質代謝，并能抑制人體對酸性物質的吸收，平時人們用它煮水喝能促進身體內尿酸分解和排出，能防止人體因尿酸過高而出現痛風，那些已經出現痛風的在服用杜松子以后也能讓痛風癥狀慢慢減輕 。
2、健腦益智
杜松子是一種磷脂含量特別高的食材，它也含有多種微量元素與礦物質，這些物質都能直接被人類的大腦吸收和利用，能促進大腦發育，并能營養神經元，也能提高記憶力，它能讓人類的大腦變得越來越聰明，平時最適合那些經常從事腦力勞動的人群服用 。
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3、滋陰潤肺
杜松子中還有一些天然油脂他們被人體吸收后能滋陰潤肺也能化痰止咳，在臨床上它能用于人類慢性氣管炎和支氣管炎，哮喘以及肺炎等癥的治療，治療效果特別好 。杜松子中還有的油脂還能潤滑腸道，并能對腸道產生溫和刺激，能加快人類腸道中大便生成和排出，平時人們用它煮水喝，能維持大便通暢，并能防止腸道便秘發生 。
4、預防高血脂
【杜松子功效和作用 杜松子的功效與作用及藥用價值】平時人們服用杜松子還能預防高血脂發生，它還有大量不飽和脂肪酸能加快人體內脂肪酸分解和代謝，并能抑制人體對脂類物質的吸收，經常服用能降低血液粘稠度并能防止血壓血脂升高，它能提高人類心血管健康水平，能降低動脈粥樣硬化和冠心病的發病率 。
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