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梨子的清熱功效是非常高的,尤其是對身體燥熱上火的人來說 , 選擇梨子是比較好的水果,能夠很好的清熱去火潤肺,但是要注意了解正確的熬制方法,選擇雪花梨 。
第一步,選擇梨 。
煮梨水最好選擇雪花梨 。
雪花梨個大 , 體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜 。
雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火 , 具有潤肺止咳的功效 。
第二步,切 。
把買來的雪花梨洗凈,切塊 。
切的時候把中間的核去掉 。
千萬不要去皮,因為雪花梨的皮營養很豐富 。
第三步,放水 。
把切好的梨塊放進鍋里,放入適量的水 。
放自來水就可以 , 千萬不要用開水 。
如果喜歡喝甜一些的 , 在這里可以加入兩塊冰糖 。
冰糖也是涼性的,有助于提高梨水的清熱去火功效 。
第四步,大火煮 。
把鍋放爐上開大火煮,直到水沸 。
第五步,小火燉 。
水開后把火調小 , 燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了 。
其實煮完梨水后的梨也可以吃掉,因為梨塊燉的比較爛,給嬰幼兒食用也可以,清熱利便 , 很好用 。
END
注意事項
【梨茶怎么熬治咳嗽化痰 梨茶怎么熬可以潤肺止咳】脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多,煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳,那樣煮出來的梨水更有營養 。
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